Haşhaşlı çörek tarifi

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı çörek tarifi

Haşhaşlı çörek Biraz satış biraz tarif  😍 iki gun önce canli yayinda yaptığım hashasli çörek   2 su bardağı süt  2 su bardağı ılık su  1 paket instant maya  3 yemek  kaşığı şeker  bir buçuk tatlı kaşığı tuz  1 yumurta  bir su bardağı sıvı yağ  aldığı kadar un oldukça yumuşak bir hamur olacak  Surmek icin  Hashas ezmesi sıvıyağ 3 4 kaşık seker  -------------------- Malzemeler bir kaba alınarak karıştırılır azar azar un ilave edilerek yoğrulur. Hamur iki katına çıktıktan sonra tezgahın üzeri yağlanır.  hamurun hepsi tezgahı alınarak el yardımı ile açılır.  haşhaşlı harçtan her yerine sürülür bıçak yardımı ile dörde kesilir. kesilen hamurlar üst üste alınır yine el yardımıyla hafif bastıra bastıra hamur büyütülür. 2 Parmak kalınlığında şeritler kesilir iki ucundan tutularak bükülür yağlanmış tepsiye dizilir tepside olduktan sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir

Haşhaşlı çörek

2 su bardağı süt 

2 su bardağı ılık su

 1 paket instant maya 

3 yemek  kaşığı şeker

 bir buçuk tatlı kaşığı tuz 

1 yumurta 

bir su bardağı sıvı yağ 

aldığı kadar un oldukça yumuşak bir hamur olacak

Surmek icin 

Hashas ezmesi sıvıyağ 3 4 kaşık seker 

--------------------

Malzemeler bir kaba alınarak karıştırılır azar azar un ilave edilerek yoğrulur.

Hamur iki katına çıktıktan sonra tezgahın üzeri yağlanır.

 hamurun hepsi tezgahı alınarak el yardımı ile açılır.

 haşhaşlı harçtan her yerine sürülür bıçak yardımı ile dörde kesilir. kesilen hamurlar üst üste alınır yine el yardımıyla hafif bastıra bastıra hamur büyütülür. 2 Parmak kalınlığında şeritler kesilir iki ucundan tutularak bükülür yağlanmış tepsiye dizilir tepside olduktan sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir ve afiyet olsun.