Süt burger

Malzemeler
Pancake hamuru için;

2 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt
Labneli krema için;

100 ml labne
100 ml krema
1 poşet krem şanti
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için;

150 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

Çikolatalı Süt Burger Yapılışı
Süt burgerin kreması için gereken bütün malzemeleri bir kap içine alın ve çırpın.

Kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin.

Pancake için de gereken malzemeleri başka bir kap içine alın ve çırpın.

Homojen kıvam alan karışımdan 1 kepçe kadar alın ve krep tavası ya da yapışmaz bir tavada önlü arkalı olarak pişirin.

Pancakelerin hepsini hazırladıktan sonra bir adet pankekin orta kısmına biraz krema sıkın.

Diğer pancakeyi kremanın üzerine koyun ve hafifçe bastırın.

Hazırladığınız süt burgeri eritilmiş çikolataya batırın ve servis tabağına alın.

Çikolata donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Çikolatalı süt burger tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.