Dondurma

500 ml süt
1 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı toz salep
Tüm malzeme tencereye alın ocakta çok koyulaşmadan pişirin. Ocaktan aldıktan sonra arada karıştırın. Soğuyunca kaba koyup buluğa atın 15 dakika arayla karıştırın. Karıştırılmayak kıvama geldimi olmuş demektir