Ev Simidi
 |
| Ev simidi tarifi |
Bir su bardağı su
Bir su bardağı süt
iki adet yumurta
bir paket maya
bir tutam şeker
bir tatlı kaşığı tuz
bir su bardağı sıvı yağ
pekmez
Yapılışı:Tüm malzeme yi bir kabin içine alıp yoğuruyoruz ve mayalandırıyoruz .Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde iki adet es parça koparıp iki uzun cubuk şeklinde iken birbirine doluyoruz bir kabin içinde sulandirilmis pekmezin içine batırıp daha sonra susam yada çörek otuna buluyoruz 180 derecede pisiriyoruz. Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder