Toyga çorbası

Malzemeleri:
1-Bir kase süzme yoğurt
2-Bir kase normal yoğurt
3- Bir adet yumurta
4-Bir çorba kaşığı un
5-Yarım şu bardağı pirinc
6-Nane, tuz sıvı yağ
 Yapılışı:geniş bir kabin içine önce yoğurtla ri iyice cirpiyorum sonra yumurta ve unu ekliyorum en son iyice cirptigim karışıma pirinç lerini ekliyorum ocagimizin en çok yanan gözünde tencereye koyuyorum ve hiç durmadan karisdiriyorum eğer karistirilmazsa çorba kesilir içinde puturcukler olur kaynadikdan sonra ayrı bir tavada yağı ve naneyi yakıp üzerine ekliyorum en son olarak tuzu ekliyorum
Afiyet olsun. ...

Yorumlar

Yorum Gönder