Tahinli dolama

 Tarif
Un
su
tuz
maya
Yapılışı
 Hamur mayalandiktan sonra parçalara bölüp hamur yufka büyüklükte açılır içine tahin gezdirilip rulo şeklinde kol böreği gibi yuvarlak sarılır sonra oklava yardımı ile şekli verilip  uzerine yag ve tahin karisimi surulup 200 derece pişirilir tel tel oluyor tavsiye ederim Afiyet olsun

Yorumlar